Esta alga está muito na moda atualmente e todos os dias vem ganhando fãs. Eu bebo todos os dias uma bebida energética que contém uma colher de chá de spirulina em pó. Fico logo com energia para o dia todo!
A alga spirulina é cultivada em todo o planeta e utiliza-se muito como suplemento alimentar, seja em forma de cápsulas, comprimidos ou em pó. A spirulina é abundante em ácido gama-linolénico e em ómega 3.
A sua toma diária é recomendada em doses de 1 a 4 gramas. Metade da sua composição consiste em aminoácidos, é rica em complexo B, magnésio, selénio, zinco e potássio.
Inibe o crescimento de micróbios e elimina a acumulação de gordura no fígado. É regenerativa, sendo um potente complemento alimentício, pelo que se recomenda consumir a spirulina quando existe deficiência de algum nutriente.
Os seus lactobacilos regulam os problemas digestivos e regeneram a flora intestinal. Para além disso, como a fome se regista no cérebro quando os níveis de açúcar e aminoácidos estão baixos, ao manter estes nutrientes elevados no sangue, o cérebro é "enganado" e apresenta-se uma sensação de saciedade.
Gracias aos seus níveis de betacaroteno, é eficaz contra as células tumorais. Também previne os acidentes vasculares cerebrais e melhora a memória.
É um complemento adequado para a pele e reforça as unhas, devido à sua riqueza em vitamina B e certos minerais (ferro, magnésio e zinco).
Útil para reduzir os efeitos de problemas circulatórios e dermatológicos.
Portanto, já viu? São mesmo boa razões para começar hoje mesmo a consumir este super alimento.
Receita de smoothie com spirulina
Ingredientes:
1 colher de chá de spirulina em pó (disponível à venda em qualquer loja de produtos naturais)
1 papaia
Sumo de 1 lima espremida
1 colher de chá de canela
Cubos de gelo (a seu gosto)
Liquidifique tudo até ficar suave e desfrute!
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